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O meu, o seu, o nosso negócio
Para abrir uma franquia, o primeiro passo é encontrar algo com o qual você se identifique. E quem não gosta de um bar que oferece a melhor experiência cervejeira, petiscos clássicos como o Filé Osvaldo Aranha e o Picadinho, e criações exclusivas como bolinho de feijão tropeiro e bolinho de tapioca com queijo puxa-puxa?

Para quem gosta de movimento, de agito, de colocar a mão na massa, o Seu Boteco é uma franquia que vale a pena conhecer.
O Seu Boteco é um boteco autêntico como aqueles de antigamente: um bar com seu pé direito alto, espaço aberto e janelas de correr de vidro, que atrai pela arquitetura, pela excepcional gastronomia, pela melhor experiência cervejeira, pelo serviço atencioso que te faz sentir numa extensão da sua casa e pelo excelente negócio que representa.

A Franqueadora por trás do conceito é a AMBEV, a maior companhia de bebidas da América Latina, com 70% do mercado de cervejas e 18% do mercado de refrigerantes, e atuante no mercado de franquias desde 2003 com mais de 860 operações franqueadas.

A AmBev e a Francap (parceira na gestão desse projeto) oferecem suporte em todas as áreas para você abrir o seu próprio negócio. Orientamos e auxiliamos o franqueado desde a escolha do ponto comercial, contratação e treinamento da primeira equipe, inauguração, até a definição do cardápio e dos preços de venda, entre outras atividades.

Todo o portfólio de cervejas Premium da AMBEV (Original, Bohemia, Serra Malte, Stella Artois, Patrícia, Norteña, Quilmes, Franziskaner, Hoegarden, Leffe, entre outras) é oferecido com garantia de margem para as operações franqueadas, sendo que o preço final é definido em comum acordo com o franqueado de acordo com o potencial da região escolhida para a instalação.

O cardápio é personalizado e elaborado com o apoio de uma equipe altamente especializada, e você e sua equipe aprendem a fazer as especialidades da casa, como o strogonoff de filé, as porções especiais como o bolinho de pernil, os clássicos petiscos de botequim, como a coxa creme, os caldinhos, os escondidinhos, as saladas, sobremesas, tudo com a margem de lucro estudada para ser a melhor possível. E com foco em rentabilidade no almoço, em happy hour e no período da noite.

Já são quatro operações do Seu Boteco nas cidades de São Paulo, Fortaleza, Salvador e Teresina e teremos mais três em funcionamento até o final de 2013.

Segundo Fábio Neiva, franqueado de Teresina, "o grande diferencial da franquia Seu Boteco é a sua versatilidade”. Ele afirma que “o ambiente informal aliado ao serviço de qualidade agrada a todo tipo de público, desde os mais despojados aos mais exigentes. Nossa operação, hoje com quase um ano de funcionamento, superou as expectativas e já se consolidou como um dos principais locais de entretenimento da cidade. Ao franqueado, cabe saber visualizar as peculiaridades da sua região a fim de moldar a operação à realidade local. Sem falar que a dedicação integral é fundamental para o sucesso do negócio”.

O investimento do franqueado fica a partir de R$ 740 mil. A AMBEV participa com cerca de R$ 300 mil cedendo alguns itens em comodato (um aporte além do valor que o franqueado investe) e o faturamento médio gira em torno de R$ 170.000,00, com rentabilidade média de 10% a 13%.

Caso goste muito da ideia, mas não tem tempo para tocar uma operação como esta, é possível trabalhar com um sócio operador, que tenha o perfil para estar à frente do negócio e que possa dedicar-se exclusivamente ao empreendimento.

Porém, se você gosta de trabalhar com gente, gosta de movimento, e tem tempo para dedicar-se ao sucesso da operação, mas ainda não tem todo o capital para começar a empreender, pode procurar um sócio investidor que se interesse por um negócio rentável.

Sua cidade tem mais de 300.000 habitantes e/ou bom potencial de consumo? Abra um bar para chamar de seu... O Seu Boteco!
Entre em contato com ambev@francap.com.br ou no telefone: (11) 2359-1120.
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